30 Minute Timeout
After sitting days after days behind my laptop without much change of environment at all and starting to get really tired I thought I might go out, face the cold, and grab a nose-full of fresh air, taking the camera for a walk.
Chili con Carne
Angesichts des sehr pünktlich angebrochenen Oktobers und der damit verbundenen Kälte wird es wieder Zeit für Wärme von innen. Und was ist dafür besser geeignet als ein ordentliches Chili?
Richtig: nix. Und genau deswegen habe ich mir gerade eins gekocht. Puristen mögen die Länge der Zutatenliste oder die Existenz von Bohnen bemängeln. Die Vielzahl sich ergänzender Geschmacksrichtigungen und das unglaubliche Umami-Aroma von Fleisch, Tomaten und Chilies sind es aber absolut wert, als Banause bezeichnet zu werden.
Warum man ein Boot braucht
Ich hab ja jetzt Ferien vorlesungsfreie Zeit. Da kann man auch mal mitten in der Woche aufs Wasser. Und was soll ich sagen. Es war sehr entspannend.